菜谱大全

做法

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  1.牛奶，炼乳，玉米油和细砂糖准备好

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  2.糯米粉，粘米粉，澄粉和低筋面粉准备好

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  3.把所有粉类过筛

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  4.加入玉米油，炼乳，纯牛奶和细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀

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  5.上蒸锅中大火蒸25-30分钟，晾凉放入冰箱冷藏12小时

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  6.芝麻馅分为25克一份，揉成球

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  7.冰皮分成25克一份

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  8.用筷子沾少许食用色素在面团上

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  9.揉成球备用

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  10.冰皮擀成饺子皮一样

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  11.包入馅料，滚成球，刷少许熟糯米粉在表面

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  12.所有冰皮准备好

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  13.放入月饼磨具中压成型

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